大通牦牛肉
2024-08-16肉食类
大通牦牛，是青海省的畜牧品种，因生活在大通河流域而得名。大通牦牛肉是具有名气的青海特产之一，因其肉质细嫩、色泽红亮、口感鲜美、营养丰富而备受青睐。它被誉为“高原的美食”，与肉质鲜美的藏羊肉、民族特色食品青海羊肉等并列为青海三大名肴。
大通牦牛，是青海省的畜牧品种，因生活在大通河流域而得名。大通牦牛肉是具有名气的青海特产之一，因其肉质细嫩、色泽红亮、口感鲜美、营养丰富而备受青睐。它被誉为“高原的美食”，与肉质鲜美的藏羊肉、民族特色食品青海羊肉等并列为青海三大名肴。
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